我局推动农批市场规范化创建 守住群众“菜篮子”

发布时间: 2024- 07- 03 08: 47 信息来源: 县市场监管局 浏览次数:

为了更好的发挥东日新农批市场集散中心的作用,提高农批市场对食品安全的管理能力,我局自2023年开始逐步规划农批市场规范化创建培育工作,从市场布局、经营环境、制度建设、信息公示、经营户管理等方面指导推进市场规范化建设。

一是提前谋划,做好数据录入工作。为更好的开展创建工作,我局多向发力加强对市场经营户和市场主办方的培训指导,系统规范管理市场经营户个人信息,及时上传食品安全员和食品安全总监任命文件和相关的管理制度。针对市场提升管理,带队前往温州开展考察学习,有效提升农贸市场规范管理及食品安全风险防范能力。期间共组织开展系统培训2次,食品安全培训3次,组织市场经营户开展培训10次,参训人员328人次。

二是数字追溯,加强食品溯源管理。为提高食品的溯源能力,多次召集猪肉、牛肉、牛蛙、大口黑鲈、芹菜等重点产品经营户召开动员部署会,详细解读浙食链操作流程,强调相关法律法规规定。同时多次针对市场经营户开展食品安全巡查,上门指导其做好上链工作,截止到目前龙游浙西农副产品中心共153家经营户激活浙食链。

三是强化快检,完善风险排查体系。依托农批快检中心,强化农批环节农产品源头快检。每日在东日农批市场检测蔬菜、水产、畜禽肉、干杂货等农产品150批,并每月覆盖城乡各2个农贸市场一次,并由市场主办方协助完成不合格产品的销毁工作。2024年度,我局赴绍兴柯桥考察学习,对标省内先进地区,不断完善快检体系。


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