县教育局会同市监局对学校食堂配送公司进行实地检查

发布时间: 2023- 10- 16 17: 08 浏览次数:

10月10日下午,县教育局会同市监局对学校食堂配送公司进行实地检查。检查组首先通过监控查看食材分装、抽检及检测情况,对配送质量及追溯办法进行详细询问,之后实地走访配送分装、仓库等场地,详细了解分装流程及库存食品情况,确保在各环节上保障师生饮食安全。吴局强调食品安全是底线,配送公司务必做好食品初验工作,所有食品应检尽检,杜绝配送当季可能引发学生身体不适的食品,且配送单一食品应做到从同一公司采购。今后县教育局将继续配合市监局持续做好浙食链工作,从源头把控食材品质,切实为广大学生营造一个安全、放心的用餐环境。

信息来源: 县教育局